Unser Käse des Monats: Landkäserei Herzog´s Alpenmorgenkäse
Unser Alpenmorgen Butterkäse Schnittkäse ist ein rotgeschmierter Vesperkäse mit butterweicher Konsistenz und mild bis pikant im Geschmack.
Verkehrsbezeichnung:
Schnittkäse mit Rotkultur, 50 % Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur.
*aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)
weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren),
Unsere Kontrollstelle ist DE-ÖKO-006