Der Bockshornkleekäse ist ein anspruchsvoller Schnittkäse und eine Käsedelikatesse unserer Landkäserei. Durch Zugabe von Bockshornklee-Samen erhält der feine Käse seinen walnussähnlichen Geschmack.
Verkehrsbezeichnung:
Schnittkäse mit Bockshornkleesamen 50 % Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, 1,2% Bockshornkleesamen, Speisesalz, mikrobielles Lab
weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Der Bockshornkleekäse ist ein anspruchsvoller Schnittkäse und eine Käsedelikatesse unserer Landkäserei. Durch Zugabe von Bockshornklee-Samen erhält der feine Käse seinen walnussähnlichen Geschmack.
Verkehrsbezeichnung:
Schnittkäse mit Bockshornkleesamen 50 % Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, 1,2% Bockshornkleesamen, Speisesalz, mikrobielles Lab
weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C
Unter Schutzatmosphäre verpackt
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1520/367 kJ / kcal |
| Fett | 29,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 1,5 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Marken | Herzog`s |
|---|---|
| Menge | Scheibenware 125g |