Frohe Weihnachten

Weihnachten ist die Zeit, in der Sorgen ruhen, Wünsche wahr werden und Visionen wachsen.
Qualität die Man Schmeckt – Bayerisches BIO Siegel

Bayerisches Bio-Siegel: Bio + Regional = Optimal
Qualität die Man Schmeckt – Naturland

Naturland: Nachhaltigkeit, die über den Tellerrand hinausgeht
Weihnachtsmärkte 2025

Die Landkäserei Herzog GmbH aus Roggenburg-Schießen läutet die Weihnachtssaison 2025 mit einem besonderen Angebot ein: Unter dem Motto “Schwäbisch auf d´Hand – Das gibt´s nur bei der Landkäserei Herzog GmbH” präsentiert das Familienunternehmen seine handwerklichen Käsespezialitäten auf den schönsten Weihnachtsmärkten der Region. Im Jubiläumsjahr des 30-jährigen Bestehens verbindet die Käserei dabei traditionelle Handwerkskunst mit modernem Genuss to go.
Alles Käse? Warum manche Käse Löcher haben und andere nicht

Das Geheimnis der Löcher im Käse
Wer kennt sie nicht – die charakteristischen Löcher in Käsesorten wie unserem Herzogs Bauernkäse / Frühstückskäse? Aber wie entstehen sie eigentlich? Das Geheimnis liegt in einem natürlichen Reifeprozess.
Qualität die Man Schmeckt – Bioland und Bio-Kreis

Bioland & Bio-Kreis: Zwei starke Siegel für echten Käsegenuss
Unsere Wochenmärkte

Frischer Käsegenuss auf Ihrem Wochenmarkt
Die Zukunft der Landkäserei Herzog

Investitionen in die Zukunft – Stillstand ist keine Option
Die Landkäserei Herzog erstmals beim Leipheimer Kinderfest dabei!

Vom 12. bis 14. Juli 2025 sind wir mit einem eigenen Catering-Stand auf dem Leipheimer Kinderfest vor Ort!
Unser Kundenmagazin “Echt Herzog” ist jetzt online

Zum 30-jährigen Jubiläum der Landkäserei Herzog ist jetzt die erste Ausgabe unseres neuen Magazins „ECHT HERZOG“ erschienen – mit Einblicken, Geschichten und Momenten aus drei Jahrzehnten Käsehandwerk.