Beschreibung

Nach sorgfältiger Reifung wird der Wiesenblumenkäse in würzigen Wiesenblumen und Kräutern sonniger Almwiesen gewälzt. So erhält unser Wiesenblumenkäse seinen unnachahmlichen und würzigen Geschmack.

Verkehrsbezeichnung:
Schnittkäse m. Kräuter-Blütenmantel 50 % Fett i. Tr.

Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, 1,5% Kräuter-Blütenmantel (Bärlauch, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Ringelblumen, Rosenblüten, Kornblumen), Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur

weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C
Unter Schutzatmosphäre verpackt