Die Roggenburger Bio-Frischkäserolle ist eine schnittfeste Frischkäsezubereitung, die mit Bio-Mascarpone verfeinert wird.
Durch diese Zubereitungsart entsteht eine Spezialität von nicht zu übertreffender Cremigkeit und zartem Schmelz.

Handgewälzt werden ausgesuchte, aromatische Bio-Kräuter und Bio-Gewürze aufgetragen, die der Frischkäserolle mini Zwiebel-Knoblauch ihren typischen Geruch und Geschmack verleihen.

Die Roggenburger Bio-Frischkäserolle ist ein Produkt in Bio Gourmet-Qualität.

Verkehrsbezeichnung:
Schnittfeste Frischkäsekomposition mit Gewürzmantel, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe.

Zutaten:
Frischkäse* 85% (Sahne*, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Mascarpone* 10% (Sahne*, Salz, Milchsäurebakterien), 4% Zwiebel-Knoblauch-Gewürzmantel* (45% Zwiebel, 45% Knoblauch*, Pfeffer*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren), * aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)
Unter Schutzatmosphäre verpackt! Nach dem Öffnen der Siegelfolie innerhalb kurzer Zeit verzehren.