Die Roggenburger Bio-Frischkäserolle ist eine schnittfeste Frischkäsezubereitung, die mit Bio-Mascarpone verfeinert wird.
Durch diese Zubereitungsart entsteht eine Spezialität von nicht zu übertreffender Cremigkeit und zartem Schmelz.

Handgewälzt werden ausgesuchte, aromatische Bio-Wildkräuter aufgetragen, die der Frischkäserolle mini Wildkräuter ihren typischen Geruch und Geschmack verleihen.

Die Roggenburger Bio-Frischkäserolle ist ein Produkt in Bio Gourmet-Qualität.
Ein Blickfang für jede gut sortierte, attraktive SB – Käsetheke.

Verkehrsbezeichnung:
Schnittfeste Frischkäsekomposition mit Gewürzmantel, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe.

Zutaten:
Frischkäse* 85% (Sahne*, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Mascarpone* 10% (Sahne*, Salz, Milchsäurebakterien), 4% Wildkräuter-Gewürzmantel* (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Knoblauch*, Thymian*, Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kornblumen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren), * aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)
Unter Schutzatmosphäre verpackt! Nach dem Öffnen der Siegelfolie innerhalb kurzer Zeit verzehren.