Der Roggenburger Raclette besticht durch seinen pikanten und feinwürzigen Geschmack. Dank seiner hervorragenden Eigenschaften zu schmelzen, ohne sofort zu zerfließen, ist er ideal zum Überbacken und Gratinieren. Und natürlich eignet er sich bestens als Grundlage für das gleichnamige Gericht. In den kleinen Pfännchen lässt sich der Raclettekäse vielfältig kombinieren, denn auch die Naturrinde ist essbar.
Rogg. Bio Raclette Aufschnitt 150 g, Schnittkäse 50 % Fett i.Tr. 8 Stück im Karton
Verkehrsbezeichnung:
Schnittkäse mit Rotkultur 50 % Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
* aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)
weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren). Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Unsere Kontrollstelle ist DE-ÖKO-006