Limburger 40% 500g

Der Alpenmorgen Limburger ist ein würzig bis pikanter Weichkäse in Stangenform. Während der Reifung wird die sich bildende Käserotflora immer wieder von Hand verrieben. Daher a...

Der Alpenmorgen Limburger ist ein würzig bis pikanter Weichkäse in Stangenform. Während der Reifung wird die sich bildende Käserotflora immer wieder von Hand verrieben. Daher auch der Name Rotschmierkäse. Ein weiche, reife Zone außen, zum Rand hin un innen ein festerer weißlicher Kern zeichnen diesen besonderen Käse aus, der gerne für sauren Käse verwendet wird. […]

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6,50

Enthält 5% MwSt.
Grundpreis (13,00 / 1000 g)
zzgl. Versand

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Menge:
Der Alpenmorgen Limburger ist ein würzig bis pikanter Weichkäse in Stangenform. Während der Reifung wird die sich bildende Käserotflora immer wieder von Hand verrieben. Daher auch der Name Rotschmierkäse. Ein weiche, reife Zone außen, zum Rand hin un innen ein festerer weißlicher Kern zeichn...

Der Alpenmorgen Limburger ist ein würzig bis pikanter Weichkäse in Stangenform. Während der Reifung wird die sich
bildende Käserotflora immer wieder von Hand verrieben. Daher auch der Name Rotschmierkäse. Ein weiche, reife Zone außen, zum Rand hin un innen ein festerer weißlicher Kern zeichnen diesen besonderen Käse aus, der gerne für sauren Käse
verwendet wird.

Verkehrsbezeichnung:
Halbfester Schnittkäse mit Rotkultur, mind. 40% Fett i.Tr.

Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, Kochsalz, mikrobielles Lab, Rotkultur.

weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren)

Zutaten
Milch, Milchsäurebakterien, Kochsalz, mikrobielles Lab, Rotkultur.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1230/296 kJ / kcal
Fett19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren12.0 g
Kohlenhydrate0.3 g
davon Zucker0.3 g
Ballaststoffe0.0 g
Eiweiß23.0 g
Salz2.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Marken

Herzogs Hausmarke

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