Allgäuer Bergkäse jung

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Menge
Ein junger Bergkäse, geschmacklich und rein wie die Natur. Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Rohmilch (ca. 6 Monate gereift), mind. 45% Fett i.Tr. Zutaten: Rohmilch, Milchsäurebakterien, Salz, Naturlab, Ro...

Ein junger Bergkäse, geschmacklich und rein wie die Natur.

Verkehrsbezeichnung:
Hartkäse aus Rohmilch (ca. 6 Monate gereift), mind. 45% Fett i.Tr.

Zutaten:
Rohmilch, Milchsäurebakterien, Salz, Naturlab, Rotkultur.
Mit Rohmilch hergestellt.

weitere Informationen:
Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren)

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Zutaten
Sauerrahm* 98%, native Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1495/358 kJ / kcal
Fett30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren24.0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß22.2 g
Salz1.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Marken

Herzog`s Hausmarke

Menge

Portionsware 200g, Scheibenware 150g

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